◆ עם מסנן פחמן שרף וקוקוס
◆ הגדר כמה אחוז צריך לסנן מ-0% ל-70%
◆ עם שסתום מעקף אין צורך לסגור את שסתום T
◆ התאם אישית את ה-TDS, הפחתת קשיות המים, יש טעם קפה טוב יותר
מסנן מים למכונת קפה
מהו מסנן מים למכונת קפה
מסנן מים למכונת קפה הוא מכשיר שנועד לשפר את איכות המים המשמשים במכונות קפה על ידי סילוק זיהומים, כלור, ריחות ולעיתים מינרלים שיכולים להשפיע על טעם הקפה. מסננים אלה מגיעים בדרך כלל בצורה של מחסניות או תרמילים הניתנים להחלפה המכילים פחם פעיל או מדיה אחרת.
מדוע לבחור בנו
01/
ההיסטוריה שלנו
Ningbo Blue Pluser Appliance Co., Ltd. מיוצרת מבקבוק מים מאז 1995 מייצרת מים בבקבוקים, משאבת מים בבקבוקים, ידית מים בבקבוק וכו'.
02/
המפעל שלנו
עם 300 אנשי מקצוע מיומנים ושבעה קווי ייצור מתקדמים, המפעל שלנו הוא עדות להנדסה מדויקת וליכולת טכנולוגית.
03/
התעודה שלנו
יש לנו את הסמכות NSF, סימן מים, LFGB, FDA, SGS, WQA, CE, RoHS, UL, CCC, ISO 9001, ISO 14000:14001.
04/
יישום מוצר
מערכות סינון המים שלנו מוצאות יישום במגזרים מגוונים, כולל סינון מים עם אוסמוזה הפוכה, מסנן מכונות קפה, הגדרות מגורים, מסחר ותעשייה.
05/
שוק ייצור
טביעת הרגל שלנו משתרעת על פני הגלובוס, עם מוצרים המגיעים ליותר מ-50 מדינות. הנוכחות בשוק הבינלאומי היא עדות לאמון ולביטחון שלקוחות נותנים בפתרונות סינון המים שלנו.
06/
השירות שלנו
מעבר לייצור, Blue Pluser שם דגש חזק על שביעות רצון הלקוחות. המחויבות שלנו לשירות היא מעבר למכירה, שכן אנו מספקים תמיכה מקיפה ללקוחותינו.
-
![מסנן מים למכונת קפה TDS מתכוונן]()
-
![מסנן מים למכונת קפה קשיות מתכווננת]()
מסנן מים למכונת קפה קשיות מתכווננת◆ עם מסנן פחמן שרף וקוקוסיותר
◆ הגדר כמה אחוז צריך לסנן מ-0% ל-70%
◆ אריכות ימים להפחתת קשיות קרבונט
◆ קשיות הקביעות הולכת ופוחתת במהלך חיי המסנן -
![מסנן מים למכונת קפה הוסף Mg2]()
מסנן מים למכונת קפה הוסף Mg2◆ עם מסנן פחמן שרף וקוקוסיותר
◆ זרימה גבוהה עם אריכות ימים
◆ הגדר כמה אחוז צריך לסנן מ-0% ל-70%
◆ אריכות ימים להפחתת קשיות קרבונט
כיצד פועלים מסנני מי קפה?
מסנני מי קפה נועדו להפחית את כמות המזהמים במים על מנת להגיע לאיכות חליטה אידיאלית.
יש להם גם מעכבי אבנית כדי להגן על מכונת הקפה שלך מפני נזקים הקשורים לאבנית. רוב מסנני מי הקפה משתמשים בשילוב של טכניקות הסינון הבאות:
סינון מכני
מדיית הסינון פועלת כמו מסננת, חוסמת מזהמים שגדולים מהחורים במצע הסינון. זוהי דרך פשוטה ויעילה לחסום משקעים, אצות, לכלוך וחלקיקי מתכת.
ניתן לייצר מסנני משקעים ממגוון חומרים כולל פוליפרופילן באיכות מזון ורשת מתכת.
רוב מסנן המים של מכונות הקפה ישתמשו בסינון מכני כשלב הראשון בתהליך הסינון שלהם. גישה זו מפחיתה את המזהמים הללו לפני שהם יכולים לסתום את גוש הפחמן או הפחמן הפעיל הגרגירי המשמש בשלבים הבאים.
סינון ספיחה
סוג זה של מדיה יכול לספוג מזהמים מהמים כשהם זורמים על פניהם. החומר הנפוץ ביותר המשמש לסינון ספיגה הוא פחמן פעיל.
לפחמן פעיל יש נקבוביות מיקרוסקופיות על פני השטח אשר לוכדות כלור, מתכת, משקעים, VOCs, חומרי הדברה, קוטלי עשבים ומזהמים אחרים. לאחר מספר חודשים, נקבוביות הפחמן מתמלאות ויש צורך להחליף את המסנן.
הַפקָעָה
מסנני מים לקיבוע פועלים על ידי בידוד כימי של מזהם. הצורה הנפוצה ביותר של חומרי סינון סילוק הכלולים בתוך מסנן מים של מכונת קפה היא פוליפוספט.
פוליפוספט קושר (קושר) מזהמים כך שהם שומרים על מסיסותם במים. פוליפוספט משמש בעיקר במסנן מים למכונת קפה כדי לקשור סידן ומגנזיום, כך שהוא לא יכול להתקשות וליצור אבנית.
חילוף יונים
שרף חילופי יונים הוא חומר דמוי חרוז העשוי ממצע פולימרי אורגני.
חרוזי השרף הם נקבוביים, ומספקים שטח פנים גדול עם סדקים זעירים המסוגלים ללכוד ולשחרר יונים (חלקיקים, אטומים או מולקולות עם מטען חשמלי נטו).
שרף חילופי יונים יעיל מאוד בלכידת מזהמים כמו מגנזיום וסידן פחמתי, שאחראים בעיקר על אבנית.
השרף יחליף את היונים המצויים במים קשים ביוני נתרן או מימן, שאינם מזיקים לחלוטין.
חילופי אלקטרונים (מדיה סינון Redox)
צורות מסוימות של אמצעי סינון משתמשות בתגובות אלקטרוכימיות כדי לסנן מים. מוצרים אלה מחליפים אלקטרונים עם המזהמים שבמים שלכם, והופכים אותם לתרכובות שאינן מזיקות למאכל אדם. תהליך כימי זה נקרא תגובת חמצון/הפחתה (חיזור).
KDF55 היא צורת המדיה הנפוצה ביותר המשתמשת בתהליך החיזור. זוהי תערובת של 50/50 של נחושת ואבץ. כאשר מים מחומצנים זורמים דרך שילוב זה של מתכות, תגובה אלקטרוכימית גורמת למזהמים להשתחרר או לצבור אלקטרונים.
כלור, למשל, יאבד אלקטרונים למולקולות הנחושת, מה שגורם לו להפוך לכלוריד - תרכובת אינרטית עם מעט מאוד טעם וריח. זה יכול אפילו להפחית אבנית על ידי המרת המבנה הגבישי של סידן פחמתי, שינויו לארגוניט.
מהי החשיבות של מסנן מים למכונת קפה
חשיבות איכות המים
איכות המים המשמשים להכנת קפה משפיעה באופן משמעותי על הטעם והארומה של המוצר הסופי. מסנני מים עוזרים לשפר את הטעם על ידי הפחתת זיהומים ומינרלים שיכולים להשפיע לרעה על הטעם.
סוגי מסנני מים
ישנם סוגים שונים של מסנני מים זמינים עבור מכונות קפה. חלק מהנפוצים כוללים מסנני פחם פעיל, מסנני חילופי יונים ומסנני אוסמוזה הפוכה. לכל סוג שיטת סינון וסילוק זיהומים מהמים משלו.
רמת סינון
למסנני מים שונים יש יכולות שונות להסיר מזהמים ומינרלים ספציפיים. חפש מסננים שיכולים להפחית ביעילות כלור, משקעים, מתכות כבדות וזיהומים אחרים הנפוצים במי ברז. שקול את איכות המים באזור שלך ובחר מסנן המתאים לצרכים שלך.
תְאִימוּת
ודא שמסנן המים שאתה בוחר תואם למכונת הקפה שלך. למכונות מסוימות יש מערכות סינון ספציפיות המיועדות לדגמים שלהן, בעוד שאחרות עשויות לדרוש מסנן חיצוני שניתן לחבר לאספקת המים.
תחזוקה והחלפה
תחזוקה שוטפת והחלפה בזמן של מסנני מים חיוניים לשמירה על ביצועים מיטביים. עקוב אחר הוראות היצרן לגבי מרווחי החלפת המסננים כדי להבטיח איכות מים עקבית.
שיקולי עלות
מסנני מים משתנים במונחים של עלות, כאשר חלקם דורשים החלפות תכופות יותר או מחסניות מיוחדות. שקול את העלויות ארוכות הטווח הקשורות לתחזוקה והחלפת מסננים בעת בחירתך.
האם מכונת קפה מסננת מים?
מסנן מים למכונת קפה, הנפוץ בתהליך חליטת קפה, יכול לשמש גם כדרך יעילה וחסכונית לסינון מים. מסננים אלו, העשויים בעיקר מנייר, נועדו במיוחד ללכוד משקעים, לכלוך וחלקיקים אחרים במי השתייה, ולהפחית את נוכחותם של מזהמים מזיקים, כגון עופרת, חומרי הדברה ורעלים אחרים.
מערכת סינון בסיסית
כדי להגדיר מערכת סינון פשוטה באמצעות מסנן מים למכונת קפה, בצע את השלבים הבאים:
אספו את המים שברצונכם לסנן לתוך מיכל אחד גדול, רצוי עם שפה מזיגה.
הגדר מיכל גדול נפרד או סדרה של בקבוקים כדי לקבל את המים המסוננים.
הנח את מסנני הקפה מעל מיכלי הקבלה, וודא שהוא מאובטח ויציב.
שופכים באיטיות את המים שנאספו דרך מסנן הקפה, ומאפשרים לו לסנן בהדרגה את המים.
השלך את מסנן הקפה המשומש לאחר שהוא נסתם או מאט את תהליך הסינון.
זכור כי סינון מוקדם של מים באמצעות מסנן מים למכונת קפה מסייע בהסרת הפסולת הגדולה יותר וכמות משמעותית של לכלוך, מה שיכול להאריך את חייו של מסנן מים רגיל על ידי הפחתת עומס העבודה שלו.
יעילות סינון
בעוד מסנן מים למכונת קפה יכול להפחית ביעילות מגוון רחב של זיהומים במים מלוכלכים, חשוב לשים לב למגבלות שלהם. מסנן מים למכונת קפה נייר מתמקד בעיקר בהסרת זיהומים גדולים יותר, כגון משקעים ופסולת. למרות שהם יכולים לשפר את האיכות הכוללת של המים, הם לא מתוכננים לחסל את כל המזהמים המזיקים או האורגניזמים המיקרוביולוגיים.
לתהליך סינון יסודי יותר, מומלץ לשלב את השימוש בפילטר מים למכונת קפה עם שיטות סינון אחרות, כגון מסנני פחם פעיל או UV, להגברת סילוק הרעלים והמחוללים מהמים.
לסיכום, סינון מים באמצעות מסנן מים למכונת קפה הוא פתרון נוח ומשתלם לשיפור איכות מי השתייה על ידי סילוק זיהומים גדולים יותר, אך אין מדובר בשיטת טיהור מים מקיפה בפני עצמה. שילוב של מסנן מים של מכונת קפה עם טכניקות טיהור נוספות יכול לשפר משמעותית את בטיחות המים ואיכותם.
מדריך למסנני מים למכונות אספרסו
מים משמשים כתווך לטעם הקפה. בהתאם להרכבו, מים יכולים לשפר את ארומת הקפה או להקהות אותו. מסנן מים יכול לשנות את מאפייני המים ולהפוך אותו למושלם לבישול קפה. עד כמה שזה נשמע קל, הבחירה של מסנן מים מתאים למכונת קפה יכולה להיות קצת מסובכת. לפיכך, הכנו מדריך על מסנני מים המתאימים להכנת קפה. אנו מקווים שתמצאו בו שימושי, אינפורמטיבי ומועיל עבור בית הקפה, הביסטרו או המסעדה שלכם.
כיצד מים משפיעים על טעם הקפה?
שלושה מרכיבים עיקריים משפיעים על טעם המים. חלקם עלולים לקלקל אותו אם הם נמצאים בכמויות גדולות, אחרים יש לבטל.
קשיות קרבונט
טעם הקפה תלוי מאוד בבסיסיות המים ובסכום כל המינרלים שבהם. אלקליות מים, המכונה גם קשיות קרבונט, מורכבת מינרלים מימן קרבונט, סידן ומגנזיום.
קשיות קרבונט (בסיסיות) משפיעה ישירות על טעם הקפה. אם הוא גבוה מדי, הוא מנטרל חומצות קפאיות, שהן חיוניות לטעם וארומה של הקפה. כתוצאה מכך, הקפה שנרקח במים קשים יהיה שטוח ולא טעים. אם בסיסיות המים מינימלית, חסרים בה גם מינרלים של סידן ומגנזיום, שמתבלים את טעם הקפה.
עם זאת, למים כביכול רכים יש רמה אופטימלית של בסיסיות ומינרלים, המועדפת על ידי הצרכנים, והם גם טובים יותר לחליטה, שכן הם מספקים קפה עם ארומה מפותחת וטעם נעים ומתמשך.
הוספת חומרים
יש לטפל במים כדי להיות בטוחים ומוכנים לצריכה. לפני שהמים מגיעים למתקן שלך, הם מותנים בכמה כימיקלים כדי לחטא אותם ולהסיר עכירות.
כלור, חומר חיטוי נפוץ במים, יכול לתת ריח וטעם לא נעימים למים, במיוחד בשילוב עם פסולת אורגנית. אם המים מריחים וטעמם כמו כלור, הם יעברו גם לקפה ויעניקו להם טעם לוואי לא נעים וניחוח עמום.
חומר אורגני
המים נבדקים בקפידה כנגד כל חומר אורגני הנמצא בהם. אבל גם אם הוא נשלט בקפדנות, זה עדיין יכול להיות מורגש במים, להשפיע על טעם הקפה ולשנות את פרופיל ארומת הקפה.
שמירה על תקני הבישול למים דורש מאמץ מסוים, מכיוון שזהו מדע בעל ניואנסים. למרבה המזל, הרכב המים הטוב ביותר להכנת קפה כבר פוענח. ניתן להשיגו ולתחזק אותו באמצעות התקנת מסנן מים יעיל.
מה מסנן מים טוב למכונת קפה צריך לעשות?
מערכת סינון מים מתאימה למכונת קפה מקצועית אמורה לסלק או לנטרל את החומרים והתרכובות הכימיות האחראיות לטעם ולריח רע של מים.
הבחירה של מסנן מים צריכה להתבסס על ההרכב הכימי של המים במקום שלך. אם אתה צריך לטפל ביותר מבעיה אחת, ייתכן שתמליץ על סט של מסנני מים שונים.
פחמן פעיל מסיר כלור
אם למים שלך יש ריח וטעם חזקים של כלור, מסנן בלוק פחמן הוא חובה. בדרך כלל, מחסנית בלוק פחמן מותקנת כמסנן מראש. הוא מכין את המים לשלבי הסינון הבאים במידת הצורך. אם טעם לוואי של כלור וריח לא נעים הם הבעיות היחידות שלך עם מים, שימוש בפחם פעיל יפתור אותן.
מסנן המשקעים מסיר אבק, סחף וחול
האם המים שלך מלאים בזיהומים מכניים? או שמת לב שיש לו צבע אפור ומאובק? התקן מסנן משקעים. זה יטהר מים ביעילות מכל מוצקים מרחפים. השתמש בו כמסנן מקדים או בשלב הסינון הסופי כדי להיפטר מכל אבק שעלול להצטבר, למשל לאחר שימוש במסנן פחם פעיל. מסנן משקעים 'ילטש' ויעדן את המים, ויעשה אותם מוכנים לשתייה.
מדיום ריכוך מפחית את קשיות המים
כדי להתאים ביעילות את רמת קשיות הקרבונט, יש להשתמש במסנן מים עם מדיום ריכוך, למשל שרף מחליף יונים או Bluesoft+. מכיוון שקשיות המים עשויה להשתנות בהתאם למקור ולמקום, כמה מערכי מסננים חדשניים מאפשרים לערבב מים מרוככים עם מים גולמיים כדי לאזן את תכולת המינרלים במים.
סינון אולטרה חוסך מינרלים של טעם
סינון אולטרה פועל בצורה הטובה ביותר עבור מים מזוהמים מעט או בינוני. הוא מסיר חלקיקים ומקרומולקולות של עד 0.1 מיקרומטר אך שומר על מינרלי הטעם, סידן ומגנזיום. שלא כמו אוסמוזה הפוכה, סינון אולטרה מפחית את הזיהום בזרימה. זה גם לא זורק מים גולמיים בחזרה לתוך הביוב, מה שהופך את מערכת הסינון הזו לבת קיימא וחסכונית.
מסנני מים עם מחסנית אחת יכולים להיות יעילים רק אם המים שבהם אתה משתמש הם באיכות טובה. בדרך כלל, מים המשמשים למכונות קפה זקוקים לטיפול ברמות רבות. לכן, זה צריך לעבור דרך מספר מסננים כדי להיות מוכן לחליטה. וברגע זה בטח תשאלו את עצמכם שאלה...
מה לגבי אוסמוזה הפוכה - האם זה טוב לבישול קפה?
אוסמוזה הפוכה היא טרנד ענק בכל הנוגע לסינון מי שתייה. זוהי הדרך היסודית ביותר לטיפול במים, מכיוון שהיא מסירה את רוב המזהמים והמינרלים הקשים. נראה שהמים המטופלים ב-RO יהיו הטובים ביותר לבישול קפה.
עם זאת, בשל הסינון המפורט ביותר, מים שטופלו ב-RO חסרים מינרלים חיוניים של טעם. מים נטולי מינרלים יוציאו יתר על המידה קפה, ויגרמו לטעמו שטוח ומר.
כדי להחזיר את תכולת המינרלים למים, יש להשתמש במחסנית רמינרליזציה כשלב הסופי של סינון המים. המינרליזציה פועלת בדרך כלל ביעילות ומבטיחה את הארומה המלאה של הקפה.
בחירת מסנן המים המתאים למכונת האספרסו שלך דורשת קצת ידע במים. תחילה עליך לבדוק את המים במקום שלך, כדי ללמוד על הרכבם. עליך גם להעריך את תכולת המינרלים הדרושה לך כדי לספק את הבירה המושלמת. בעזרת מידע זה, אתה יכול לבחור מסנן מים אידיאלי שיתאים לציפיות ולצרכים שלך.
3 סיבות מדוע מכונת הקפה שלך צריכה מסנן מים
לאחר שהוצאת הרבה כסף על מכונת הקפה שלך, הדבר האחרון שאתה באמת רוצה לעשות הוא להוציא יותר. אז כשמציעים לכם מערכת סינון מים, ותשמעו את המחיר, יהיה מפתה להגיד "אני אחשוב על זה" או פשוט להגיד "לא תודה". עם זאת, זו תהיה טעות והנה שלוש סיבות לכך.
קפה הוא 98.7% מים - אז מה שנכנס לכוס שלך משפיע על הטעם
אל תתייחסו למילה שלנו שאיכות המים היא גורם מכריע לאיכות הקפה. איגוד הקפה המיוחד של אירופה הפיק דו"ח שמראה בדיוק כיצד מים קשים מדי/רכים מדי או בעלי מעטה/יותר בסיסיות מדי, יכולים להשפיע על הטעם של הקפה שלך. זה באמת רעיון פשוט אם אנחנו חושבים שטעמים בקפה שלנו, כמו החומצות הכלורוגניות, הם טובים... חומצות... ואם המים שלך חומציים מאוד, אז אתה מרכיב חומציות. זו הסיבה שאתה יכול לאהוב מותג קפה בעיר אחת ולגלות שהוא תפל בעיר אחרת (בהנחה שהבריסטה שלך היא לא הבעיה העיקרית!).
קפה טוב דורש שהקשיות והבסיסיות יהיו בטווח מסוים. הגרף הזה מראה שבשביל קפה טוב, הקשיות חייבת להיות בין 40 ל-80 עמודים לדקה והבסיסיות צריכה להיות בין 40 ל-100 עמודים לדקה. הגרף שהם פרסמו משוכפל מימין וניתן לראות שאכן יש אזור מתוק שבו הקפה יטעם שלו הכי טוב. זה מה שאתה כבריסטה, בית קפה, מסעדה, בעל מלון או מנהל של פתרון מכונת קפה ארגוני, רוצה להבטיח שהלקוחות והצוות שלך חווים. כמובן שלמי שבבעלותם מכונות קפה אוטומטיות או מכונות קפה אספרסו ידניות בבית, זה התחום שאתם צריכים לוודא קיים להנאת הקפה שלכם.
מערכת סינון מים טובה תציע לך זאת. זה דורש שהמים שלך ייבדקו, ושהנוסחה המיושמת כדי לקבוע בדיוק איזה מסנן אתה צריך, מיושמת בצורה נכונה.
מסנני מים מסירים זיהומים
טעם הקפה הוא כמובן הסיבה הקריטית ביותר להתקנת מערכת מסנן המים המתאימה. עם זאת, לא משנה כמה אתה נמצא באזור ה-SCAE המתואר לעיל, אם המים שלך נגועים בכלור או לא בטוחים לשתייה, עדיין יהיו לך לקוחות לא מרוצים או לשתות הבית, חווית קפה לא מספקת.
מסנני מים למכונות קפה נועדו לפיכך להסיר חלקיקים כמו אצות, אדמה וכו' וגם כדי להסיר את הטעם והריח של הכלור. מכיוון שזה קורה מיד לפני הרתיחה במכונת הקפה שלך, אין סכנה בריאותית ולמעשה רק תועלת בריאותית מכיוון שחימום מים המכילים כלור עלול להוביל להיווצרות תוצרי לוואי כימיים לא רצויים של כלור.
מסנני מים טובים יסירו גם חיידקים וציסטות ואולי תתפתו לומר "זה לא קורה כשהמים רותחים אז למה אני צריך מסנן מים בשביל זה?" אבל האמת היא שלא כל המים הולכים לדוד שלך (ולפעמים, טמפרטורות הדוד יורדות מתחת למה שצריך כדי להרוג ציסטות וחיידקים). חלק מהמים יעקפו את הדוד כדי שישמשו בבקרת טמפרטורת המים או לניפוק ישיר וזה עלול לגרום לזיהום. אז תמיד עדיף לקבל הגנה של מסנן מים.
מסנני מים מפחיתים את עלויות התחזוקה שלך
סביר להניח שהמים שבהם אתה משתמש במכונת הקפה שלך יגיעו מאספקת מים עירונית והמים המסופקים בקייפטאון שונים בהרכבם לאלו המסופקים ביוהנסבורג, לונדון, ניו יורק או בכל מקום בו אתה גר.
ההבדלים העיקריים הם ב-pH שלו, סך המוצקים המומסים, קשיות כללית ורמות בסיסיות, אבל כמובן, הולכים להיות הבדלים גם ברמות הכלור, נוכחות של מתכות כבדות וכמובן חיידקים, ציסטות ווירוסים.
הדבר הראשון שאתה צריך לדעת הוא הרמה של כל אחד מאלה ולאחר מכן מה אתה צריך לעשות בקשר אליהם. זה המקום שבו יש צורך במומחיות כי כימיה של מים כרוכה במשחק גומלין מורכב בין הפרמטרים הללו והבחירה של מסנן המים הנכון תלויה מאוד בהבנה זו.
מבלי להיכנס לכימיה מורכבת, הדבר החשוב ביותר שיש להבין הוא שהמים שלך יכולים לנוע בין מאכלים להיווצרות אבנית בציוד שלך. אין טעם להחזיק מסנן מים שמגן על הציוד שלך מהצטברות אבנית אם המים שלך לא נוצרים אבנית. הגיוני, אבל למרבה הצער זה המקום שבו עצה גרועה יכולה לגרום לך להוציא כסף כדי להגן על הציוד שלך רק כדי שתצטרך להוציא יותר כסף כדי לתקן אותו!
מים מאכלים יפגעו בציוד שלך מכיוון שהם יוצרים אינטראקציה עם משטחי המתכת בצינורות, דוודים ומבשלים. זה לא נדיר בכלל למצוא דוודים עם גורות באזורים שבהם המים נמדדים כמאכלים. בקצה השני של הסקאלה, מים שיוצרים אבנית יפקידו אבנית על משטחי מתכת שיכולים לחסום צינורות ולצפות את משטחי החימום שלך בסידן פחמתי, מבודד מצוין. כושר החימום וטמפרטורת המים שלך ירדו עם הזמן וצריכת החשמל שלך תגדל.
התוצאה הסופית היא יותר עלות. תצטרך להחליף דוודים מחורצים, ויהיה צורך לשטוף את הדוד הממולא באבנית כדי להחזיר את פני השטח שלו למצב נורמלי. אלו עלויות תחזוקה לא מבוטלות והן ישפיעו על השורה התחתונה שלך ועל איכות הקפה שלך.
אנו משתמשים במדד הרוויה של Langelier כדי לחשב בדיוק היכן נמצאים המים שלך בסולם הזה שנע בין מאכל מאוד ליצירת אבנית ואנחנו קובעים היכן על הסולם הזה המים שלך יושבים.
ברגע שנדע את זה, נוכל להסתכל על המים שלך כשהם מגיעים לטמפרטורת החדר, דרך מה הם יעשו בדוד שלך ב-95 עד 100oC ואם יש לך מכונת קפה שמייצרת קיטור, איך הם ייראו ב-125oC. חמושים בידע זה, אנו יכולים להמליץ על המסנן הנכון (ה-FX-10 למים רכים יותר וטווח VH-IEN למים קשים יותר) וכאשר אתה משתמש במסנן כדי להגן עליך מפני היווצרות אבנית, אנו יכולים להגדיר זרימת המים העוקפת כדי למקסם את חיי המסנן שלך.
ההצעה שלנו
כאשר משקיעים במכונת קפה שתחזיק מעמד שנים רבות אם היא מתוחזקת היטב, אין טעם לחסוך בהתקנה של מערכת סינון המים המתאימה ביותר לאיכות המים שלכם.
הכלכלה די פשוטה. אם מסנן מים יכול להתמודד עם 20 000 ליטר והוא עולה לך 2000 רופי, אז אתה מסתכל על 10c לליטר או רק 2-3c עבור כל כוס קפה. עבד את זה כנגד עלות של החלפת הדוד שלך או זמן ההשבתה ועלות הטכנאי עבור הסרת אבנית לדוד.
מדוע כדאי תמיד להשתמש במסנן מים למכונת קפה
מים מסוננים מציעים יתרונות רבים לאדם הממוצע, אך אנו יכולים לראות שיש יתרונות עצומים כשזה מגיע לקפה. כאשר מכינים קפה, אתה רוצה לחפש מים נקיים ומסוננים שיש בהם מעט תוכן מינרלים אך לא יותר מדי. אנו ממליצים להשתמש ברצועות בדיקת קשיות מים, שיאפשרו לכם לבדוק את מפלס המים שלכם במשרד. מים מפעילים את השעועית בשילוב של חום וסינון, מה שמוביל לטעמים וטעם עזים.
רמות גבוהות של קשיות מים עלולות להוביל להצטברות בתוך מכונת הקפה שלך. מומלץ לבדוק את איכות המים שלך כל שלושה עד ארבעה חודשים, שכן היא משתנה עונתית גם בגלל שינויי טמפרטורה.
למה מים "קשים"
כאשר מי השתייה יוצאים ממכון טיהור, הם כוללים לרוב כימיקלים החל מכלור ועד פלואוריד. כאשר הוא נע בצינורות ונשפך דרך הברז שלך, הוא יקלוט כל מספר של משקעים הנמצאים בצינורות בזמן שהוא נוסע אל הברז שלך. בין אבק, חלודה ומשקעים לבין הכימיקלים שמפעלי טיהור מים משתמשים בהם כדי לסנן מים דרך הצינורות, המים אינם טריים ונקיים כמו מעיין מההר. מים לא מסוננים אלה עלולים להוביל לתקלות או הפסקות במכונת הקפה שלך עקב הצטברות סיד.
איגוד הקפה הלאומי בארה"ב ממליץ להשתמש במים מסוננים או בבקבוקים. כמה דרכים לצמצם עלויות ובזבוז היא על ידי התקנת מערכת מסנן מים שמתחברת לכיור שלך. עלותם נעה בין 50$ לכמה אלפים בהתאם למורכבות המכשיר. אפשרות נוספת היא להשקיע בכד מסנן מים, שלעיתים קרובות מצריך החלפת מסנן מדי 3-4 חודשים גם כן.
הכנת כוס ג'ו טובה יכולה לדרוש קצת עדינות. מלבד התמקדות במים איכותיים כדי לחלץ את תמצית השעועית, אתה רוצה איכות צלי ושעועית טובה. פולי הקפה מגיעים באריזות טחונות מראש ובפולים ישרים. תמיד עדיף ללכת על קפה שעועית שלמה, כשאפשר!
משכלל את הגביע שלך
כשזה מגיע לבישול הקפה שלך, אתה רוצה שהוא בין 195- ל-205- מעלות פרנהייט. אם המים חמים מדי, הם יכרפו את השעועית ויגרום לצלי בטעם מר. אם קר מדי, השעועית לא תחלחל, ולא ישתחרר טעם ארומטי. הקפידו לא לרתוח יתר על המידה והניחו למים לשבת כמה רגעים להתייצב לאחר שהגיעו לסף רתיחה. זה לא משפיע על קפה של חליטה קרה או על קפה צרפתי, הנרקחים במערכות שונות.
עדיף לתת לקפה להתקרר לטמפרטורה מתונה של או מתחת ל-140 מעלות פרנהייט לפני השתייה.
המפעל שלנו
Ningbo Blue Pluser Appliance Co., Ltd, מובילה בסינון מים עם 300 עובדים ו-7 קווי ייצור, שוכן בלב ההצלחה שלנו הוא מתקן הייצור המתקדם שלנו. עם 300 אנשי מקצוע מיומנים ושבעה קווי ייצור מתקדמים, המפעל שלנו הוא עדות להנדסה מדויקת וליכולת טכנולוגית. המתקן נועד לענות על הדרישה ההולכת וגוברת למערכות סינון מים באיכות גבוהה, מה שמבטיח יעילות ומדרגיות בפעילות שלנו.
שאלות נפוצות
אנו ידועים כאחד היצרנים והספקים המובילים של מסנני מים של מכונות קפה בסין. אנא אל תהסס למכור מסנן מים למכונת קפה באיכות גבוהה למכירה כאן מהמפעל שלנו. למידע נוסף, צור איתנו קשר עכשיו.